BÄSTA BRUNCHEN HEMMA

Posted in Bella tipsar, everyday, Recept

Godmorgon! Titta vad jag styrde ihop imorse till mina pojkar. Vaknade sent som en tonåring idag igen, gick till affären allihopa och sen var det bara att ställa sig i köket och ordna beställningarna haha. Tycker ju om att pyssla och dona så jag klagar inte. Tänkte dela med mig av mina brunch tips.

BANAN PLÄTTAR:
Både gott smidigt, billigt och enkelt. Allt man gör är att mosa en banan på 2 ägg innan man steker dem till antingen plättar eller pannkakor. Själv rekommenderar jag plättar och hellre ta mindre banan är för mycket. Enklast är att ta fram mixern så slipper man dessutom klumpar och får en jämn och fin smet.

OMELETT:
Mikes personliga favorit från mig. 3 ägg/omelett, blanda med visp i bunke med salt vit och svartpeppar innan det steks till en medelfast konsistens. Sen strör jag riven ost över halva plätten och ca 3 kalkonskivor över andra halvan och smäll ihop till en halvmåne.

Nu blir det film och sen kommer Sofia hit så ska vi spela in lite youtube! Hur kul?

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.